自做汤圆可以放多少天

自做汤圆在储存方面需要考虑到多个因素：

1. 材料新鲜程度：新鲜的材料做成汤圆口感更好，且保存时间更长。面粉、水以及馅料的新鲜程度对储存期限有很大影响。

2. 包装方式：使用透明的塑料袋或密封盒将汤圆包装好，可以延长其保存时间。包装可以有效防止水分蒸发和细菌感染。

3. 储存温度：汤圆的储存温度应该保持在冰箱的低温环境中，最好是在0摄氏度以下。低温可以减缓食物的腐败和变质速度。

基于以上因素，一般来说，自做的汤圆可以在冰箱中保存2-3天。如果要延长储存时间，可以尝试以下方法：

1. 冷冻储存：将自做的汤圆放入密封袋中，排好队列后放入冷冻室。冷冻可以将汤圆保存几个月的时间，并且汤圆的口感基本不会受到影响。

2. 真空包装：使用真空包装机将汤圆真空封装，可以延长储存时间。这种方式可以大大减少氧气接触，防止细菌的繁殖和氧化反应。

需要注意的是，即使采取了以上措施，汤圆也不应该长时间储存，最好在3个月内食用完。